Niezależna, akademicka Komisja Ekonomiczna ds. Systemu Żywnościowego (FSEC – Food System Economics Commission) opublikowała właśnie raport, który pokazuje, że zmiany w globalnym systemie produkcji żywności mogą przynieść nam biliony dolarów oszczędności. Brak zmian, to… 15 bilionów dolarów strat rocznie i olbrzymie utrudnienie walki ze zmianami klimatycznymi. Opublikowany, 114-stronicowy raport czyta się jak niezły horror. Jest jeden problem. To nie fikcja. To nasz świat. Zainteresowanych … Czytaj dalej Cele klimatyczne? My nawet nie umiemy racjonalnie produkować żywności! Druzgocący raport FSEC