Nespresso Vertuo POP – kawa za jednym naciśnięciem

Jan Urbanowicz

Dodane: 2 lata temu

Kawa – napój, bez którego zapewne większość z nas nie wyobraża sobie poranka, czy też całego dnia. Kiedy byłem dzieckiem, pijało się ją na dwa sposoby: „po turecku“ lub z mlekiem. Tyle. Dziś w naszych domach lub pobliskich kawiarniach pija się dziesiątki rodzajów tego napoju, w jeszcze większej liczbie odmian i gatunków. Zrobienie ciekawej kawy we własnej kuchni jest bardzo proste – można to zrobić za jednym naciśnięciem.

Jak wspomniałem wyżej, picie dobrej kawy w domowych warunkach chyba nigdy nie było tak proste, jak dziś. Na rynku dostępne są rozmaite mieszanki ziaren, które możemy przygotować na wiele różnych sposobów – zaczynając od tych z najbardziej powszechnych ekspresów automatycznych, a na wszelkich metodach alternatywnych kończąc.

Sam należę raczej do kawowych konserwatystów, gdyż najbardziej lubię espresso lub lungo i takich filiżanek wypijam zazwyczaj jedną, lub dwie dziennie. Od kilku lat dbam jednak przede wszystkim o to, by ziarna, z których tworzony jest napój, były dobrej jakości i wpisywały się w trend speciality.

W kawie cenię prostotę przygotowania i czas, którego nie lubię przesadnie na to poświęcać. Gdy przyjrzymy się rynkowi ekspresów, szybko zauważymy, że chyba nie ma nic prostszego i szybszego, niż przygotowanie kawy w ekspresie kapsułkowym. Tutaj pierwszą myślą, jaka przychodzi nam do głowy, jest Nespresso.

Nespresso Vertuo POP – kompaktowy i kolorowy

Z kawą z kapsułek miałem do tej pory do czynienia przede wszystkim w podróżach. Gdy wynajmowałem miejsca do spania, w kuchniach najczęściej były kawiarki lub właśnie ekspresy kapsułkowe. Nigdy jednak nie obcowałem z tymi urządzeniami na dłużej. Nadarzyła się okazja, by to zmienić.

Zasada działania takich ekspresów jest ogólnie prosta. W kapsułkach jest kawa, wkładamy kapsułkę do ekspresu, a ten po naciśnięciu guzika, przygotowuje dla nas napój. W klasycznych już ekspresach należało jeszcze tylko wybrać wielkość kawy, jaka nas interesuje i poczekać, aż skończy się proces jej przygotowania. Prostota.

Poza nią, ważną cechą takich urządzeń jest ich niewielki rozmiar. W porównaniu z popularnymi ekspresami automatycznymi (o maszynach klasy gastronomicznej nie wspominając), maszyny Nespresso są naprawdę niewielkie. Zwłaszcza nowy model Vertuo POP.

Dzięki swoim kompaktowym rozmiarom zmieści się w każdej kuchni. Nawet u mnie, gdzie już nie mam za bardzo miejsca na stawianie nowych sprzętów AGD, udało mi się znaleźć dla niego kącik. Co więcej, ekspres zadowoli również osoby, które cenią sobie minimalizm, ale również chcą, by ich wnętrze się wyróżniało, ponieważ Vertuo POP dostępny jest w szczęściu kolorach.

Technologia Centrifusion

W Vertuo POP nie przygotujemy kawy z klasycznych, kapsułek, które zapewne większość osób kojarzy. Kilka lat temu Nespresso stworzyło nowe kapsułki Vertuo oraz technologię Centrifusion. Na spodzie kapsułki znajduje się unikalny dla konkretnej kawy i napoju kod kreskowy. Wspomniana technologia umożliwia ekspresowi odczytanie tego kodu i dopasowanie odpowiedniej ilości wody, jej temperatury oraz sposobu parzenia.

W trakcie procesu mechanizm obraca kapsułką z prędkością 4000 obrotów na minutę. Dopasowana zostaje również wielkość naszego napoju. Nie musimy więc robić nic więcej niż naciśnięcie przycisku przygotowywania. Vertuo POP przygotuje kawę w czterech rozmiarach – od Espresso (40 ml), przez Double Espresso (80 ml) i Gran Lungo (150 ml), aż po Mug (230 ml).

Jeśli cenimy sobie prostotę oraz szybkość przygotowywania kawy, Nespresso jest tu w zasadzie bezkonkurencyjne. Jednak nie wszystko będzie tutaj idealne. Odkąd wiele lat temu klasyczne kapsułki weszły na rynek i się spopularyzowały, również inni producenci zaczęli tak pakować swoje kawy. Dostępne są również kawy speciality w kapsułkach. Niestety, kapsułki do ekspresów Vertuo są inne i w zasadzie nie spotkamy ich nigdzie indziej niż od Nespresso, co nie przypadnie do gustu tym, którzy nie lubią smaku kawy od tego producenta. Do smaku przejdę zresztą za chwilę.

Aplikacja Nespresso

Ważnym elementem całego „ekosystemu“ jest aplikacja mobilna Nespresso. Dzięki niej możemy być informowani o nowościach, zamówić nową partię kaw, a także zaktualizować oprogramowanie ekspresu – to ostatnie daje nam pewność, że urządzenie będzie w stanie przygotować np. najnowszą kawę, która dopiero co pojawiła się w sklepie Nespresso.

Kapsułki a ekologia

Myślę, że dla wielu osób będzie to ważna kwestia. Jak wiemy, kapsułki produkowane są z aluminium, które najlepiej byłoby poddać recyklingowi. Na szczęście Nespresso wychodzi naprzeciw naszym ekologicznym wymaganiam i umożliwia przekazanie zużytych kapsułek do ponownego wykorzystania. Możemy to zrobić w jednym z butików Nespresso (wcześniej można w nim za darmo odebrać worki na zużyte kapsułki) lub przekazać je bezpośrednio kurierowi, który dostarcza nam nowe zapasy kawy.

Smaki kawy

Przyznam szczerze, że tutaj miałem największy problem podczas użytkowania ekspresu. Jak wspomniałem, możemy korzystać jedynie z kapsułek Vertuo od Nespresso, a tym samym pić tylko ich kawę. Do wyboru mamy około 30 rozmaitych mieszanek w różnych rozmiarach. Co prawda ja miałem okazję spróbować tylko jakichś 8 z nich, ale prawie żadna mi nie smakowała. To jest oczywiście kwestia w stu procentach subiektywna i w dużej mierze zależna od moich smakowych przyzwyczajeń.

Jeśli jednak ktoś bardzo chce postawić w swojej kuchni taki ekspres, to zalecałbym dwie rzeczy: udać się do butiku Nespresso i spróbować wcześniej ich kaw, by ocenić, czy trafiają w gusta smakowe, lub zastanowić się nad ekspresem na klasyczne kapsułki i pić np. kawę z naszej ulubionej palarni. Takie urządzenia wciąż są dostępne w sprzedaży.

Brać czy nie brać?

Odpowiem tak: to zależy. Jeśli cenicie sobie minimalizm, ciekawy design i jednocześnie nie chcecie zajmować dużo miejsca w swojej kuchni, to Vertuo POP (lub większość innych modeli od Nespresso) jest naprawdę wart rozważenia. Dodatkowo doskonale sprawdzi się dla wszystkich, którzy cenią szybko przygotowaną kawę i dla których liczy się powtarzalność smaku – mamy pewność, że nasza ulubiona mieszanka będzie taka sama każdego dnia. Przeważyć może również czynnik ekonomiczny, gdyż taki ekspres to koszt 599 PLN, co stanowi dość niski próg cenowy.

Ja na ten moment zostanę przy swoim ekspresie, ale jeśli przyjdzie mi kiedyś wybierać nowy, to na pewno zastanowię się nad urządzeniem na kapsułki. Czas pokaże.