Pudding chia
Jestem przekonana, iż jednym z najczęściej wypowiadanych postanowień noworocznych jest dobra dieta czy zdrowe odżywianie. To właśnie dlatego dzielę się z Wami przepisem na pyszne śniadanie. Moja propozycja jest nie tylko smaczna, ale przede wszystkim bardzo zdrowa. Nasiona chia są od jakiegoś czasu bardzo modne. Można przygotować z nich pudding, możne je uprażyć na patelni i posypać nimi sałatkę… Możliwości jest wiele. Eksperymentujcie, bowiem nasiona chia to potęga zdrowia. Są uznawane za jedne z najzdrowszych na świecie, gdyż zawierają zdrowe kalorie, wapń, błonnik, magnez i białko, zwalczają też wolne rodniki.
Do dzieła więc! Przygotujmy pyszne i zdrowe śniadanie…
Składniki (dla dwóch osób)
- 4 łyżki stołowe nasion chia
- puszka mleka kokosowego – 400 ml
- dwie łyżki miodu
- pół kubka owoców, np. malin
Przygotowanie
- Wieczorem mleko kokosowe przelewamy do miski.
- Dodajemy nasiona chia – mieszamy.
- Dodajemy miód, rozlewamy do szklanek i odstawiamy na noc do lodówki.
- Rano całość będzie gęsta, nasiona spęcznieją. Możemy przemieszać je w szklance.
- Podajemy ze świeżymi owocami.
Joanna Matyjek
Nałogowo gotuję i fotografuję, najczęściej jedzenie i mojego piegowatego syna. Stylizuję krowy, owce i kurczaki, drinki, nalewki i inne pyszności. Blog Odczaruj Gary prowadzę od 2012 roku. To dzięki Garom moja pasja stała się moją pracą.
